• En centros de abastos registrados en SENASA

En el marco del plan de verano “Programa articulado nutricional, prevención y promoción de la salud integral y campañas de salud”, la Municipalidad Provincial del Callao realizó una inspección y control en los mercados de abastos del Callao, para asegurar la calidad y procedencia de los productos alimenticios.

Con la finalidad de promover estilos de vida para los vecinos y cambios de conducta a fin de lograr un ambiente comercial saludable. La Gerencia de Sanidad desarrolló talleres preventivos-promocionales dirigidos a la población y a los comerciantes, priorizando a los niños y adultos mayores por ser vulnerables.

Los temas que trataron fueron: alimentación balanceada, loncheras saludables, prevención del VIH-TBC, prevención del cáncer del cuello uterino, control pre natal, despistaje y control de diabetes, anemia y cuidado de salud bucal.

Asimismo, se plasmó la enseñanza del lavado de manos, del manejo de productos, la cantidad de beneficios que tienen sus alimentos que ellos venden. Así, como las buenas prácticas de los sistemas de manufactura en los vehículos de transporte.

En lo que va del año, se han registrado visitas a 16 establecimientos comerciales y continuarán con la supervisión, cuidando la higiene y salubridad de los productos que expenden al Callao, a fin de evitar enfermedades que afecten a los chalacos.